Фото с сайта http://minfin.com.ua

Организация объединенных наций всерьез озаботилась проблемой ожирения населения земли: по данным ООН, от избыточного веса страдают более 1,3 млрд человек на планете. На заседании Совета по правам человека, прошедшем в Женеве, представитель ООН по проблемам продовольствия Оливье де Шуттер заявил, что человечеству угрожает катастрофа, поскольку число страдающих ожирением в мире стремительно растет.

Главным виновником ожидаемой катастрофы ООН считает фастфуд и прочие «нездоровые» продукты вроде чипсов и сладкой газированной воды. Бороться с этим источником лишних килограммов предлагается чисто экономическими методами: введением повышенного налога на фастфуд и еду, в которой есть повышенное содержание сахара, жиров и соли.

По подсчетам специалистов ООН, введение 10-процентного налога на вредные продукты, поможет снизить их потребление в среднем на 9%. Полученные от введения такого налога средства предлагается использовать в целях пропаганды здорового питания и финансирование медицинских служб. И при этом рекламу «нездоровой пищи» предлагается запретить вовсе.

В докладе говорится о необходимости обложения налогами сладких газированных напитков, значительного ужесточения норм и правил производства и рекламы продуктов питания, перенасыщенных жирами, солью или сахаром. ООН также призывает пересмотреть существующую в США и ЕС систему фермерских субсидий, во многом благодаря которым фастфуд стоит сейчас дешевле натуральной и полезной еды, к примеру, фруктов и овощей. И, напротив, следует всемерно поддерживать местных производителей натуральных продуктов.

В докладе, представленном Шуттером, утверждается, что самая «толстая» страна в мире — Мексика, где к категории людей с избыточным весом относится 70% взрослого населения. Власти страны тратят огромные средства на лечение связанных с ожирением болезней, например, диабета.

Иная ситуация в Китае. В этой стране численность людей с лишним весом составляет лишь 10% от всего населения. Но при этом впервые в истории Китая количество страдающих ожирением превысило число недоедающих. «Существующие продовольственные системы, — говорится в докладе экспертов ООН, — с одной стороны, не смогли победить голод, а с другой — стали источником ожирения, от которого сейчас на планете умирает больше людей, чем от недоедания».

По данным ООН, из за заболеваний, спровоцированных ожирением, ежегодно погибает около 3 млн человек, что сопоставимо с показателями смертности людей из-за недоедания. В отчете утверждается, что один из каждых семи жителей планеты страдает от голода, и в то же время 65% населения живет в странах, где ожирение убивает чаще, чем голод.

Фастфуд не сдастся без борьбы

Между тем, многие эксперты полагают, что производители фастфуда без борьбы не сдадутся, ведь компании, поделившие рынок продуктов питания, вряд ли захотят отказываться от высоких прибылей, пусть и ценой здоровья людей. Партнер по международному налоговому законодательству «Парагон Эдвайз Групп» Александр Захаров констатирует, что пока все попытки убедить людей отказаться от гамбургеров и картофеля фри терпели неудачу. При этом эксперт признает, что налог мог бы стать эффективной мерой, однако она затрагивает конституционные права граждан.

«Нельзя говорить о том, что налог может быть объективно справедливым для всех, потому что для отдельных лиц право на употребление вредных продуктов — это право, защищаемое Конституцией. Но высока вероятность, что органы власти Евросоюза и государств-членов ЕС поддержат введение подобных налогов, несмотря на аномальный характер самого налога», — считает Александр Захаров.

Медики надеются, что подобные меры будут приняты и в России. Частный диетолог Светлана Чекренева в беседе с Business FM полностью поддержала эту идею: «Чудесная инициатива, потому что транс-жиры — это бич нашего века. От этого страдают дети, которым, к сожалению, родители не очень любят готовить еду и поэтому позволяют им питаться всякой ерундой. Я бы очень хотела, чтобы такие налоги ввели в России, особенно на палатки, которые находятся около каждой остановки. Надо заставить производителей еды задуматься о том, чем они кормят население».

Стоит отметить, что налоги на фастфуд в отдельных странах уже введены. Так, в Венгрии действует налог на чипсы, в Дании — на все вредные жирные и переработанные продукты (жирное молоко, сливочное масло, сыр, мясо, пиццу и другие). За каждый килограмм такой вредной еды там приходится переплачивать лишние 16 крон (около 100 рублей). В свою очередь, Финляндия обложила сбором колы и шоколад. Введен налог на фастфуд и в ряде штатов США.

Налоги на фастфуд власти также считают и экономически выгодным решением. Это позволяет привлекать дополнительные средства в бюджет. Так, власти Венгрии рассчитывают, что налог на чипсы принесет в казну до 74 млн евро в год. А французы подсчитали, что сбор от продаж одной лишь газировки будет приносить в бюджет около 280 млн евро в год.

Противники введения специального налога на фастфуд считают, что он ударит по самым бедным слоям населения, которых чаще всего и привлекает быстрое питание из-за дороговизны натуральных, то есть здоровых продуктов. Кстати, именно по этой причине налоговая инициатива не нашла одобрения во Франции. Как заявила французский министр здравоохранения Розлин Башло, введение налога ляжет дополнительным грузом на плечи малообеспеченных слоев населения.

Правительство Германии также отказалось вводить специальный налог на вредные продукты питания. Кстати, именно Германия лидирует в Европе по количеству страдающих ожирением людей. Ежегодные расходы на лечение заболеваний, связанных с ожирением, составляют в Германии около 21,7 млрд евро.

Тем не менее, министр по защите прав потребителей страны Ильза Айгнер назвала требование введения налога на фастфуд популизмом. Она заявила, что вопрос здорового питания — личное дело каждого. Главное, по ее словам, чтобы производители предоставляли потребителям исчерпывающую информацию о продукте.

• Код для вставки в блог