• +
• +6
• -

Starbucks будет готовить напитки с насекомыми

Rastorgueva 28 марта 2012 года в 10:16 мнение:

0 комментариев

Популярная в мире сеть кофеен Starbucks начнет добавлять насекомых в свои клубничные фраппучино. По данным Associated Press, компания решила заменить искусственные красители, используемые для приготовления ягодных и фруктовых напитков, на органические.

"Красить" фраппучино будут с помощью насекомые кошенили, из самок которой добывают вещество, используемое для получения красного красителя.

Предполагая, что новая технология может "напугать" клиентов Starbucks, в своем официальном заявлении компания отметила, что кошениль используется в качестве пищевого красителя с 15 века. Кроме того, насекомые признаны безопасными для употребления в пищу регулятором США. В настоящее время краситель, добываемый с их помощью, используется в производстве джемов, алкогольных напитков, выпечки, сыров и множества других продуктов.

Однако Всемирная организация здравоохранения предупреждает, что наличие кошенили в составе продуктов может провоцировать астму и вызвать аллергию.

Нововведения Starbucks уже вызвало нарекания у вегетарианцев, которые до сих пор не пришли к единому мнению, можно ли им пить фраппучино с насекомыми или нет.