Летом продажи кондитерских изделий упали на 40%
| Добавил i-Worker News 23 августа 2010 года в 16:38 в рубрику Экономика и бизнес |
Аномальная жара заставила многих россиян отказаться от сладостей, в итоге продажи этой продукции летом 2010 года снизились на 30-40%, заявляют ритейлеры. Наиболее заметно снизились продажи свежих тортов, плиточного шоколада и шоколадных конфет. Спрос на пряники, печенья и сухари упал незначительно.
Кроме падения спроса, причиной снижения закупок торговыми точками кондитерских изделий, послужило отсутствие необходимого оборудования для хранения. По словам директора департамента сетевых продаж поставщика кондитерских изделий "Русские продукты - торг" Татьяны Ильиной, даже кондиционеры есть не во всех магазинах, а термомашины, позволяющие перевозить шоколад в жаркую погоду, имеются только у крупных ритейлеров.
Производители также говорят о проблемах на рынке. Например, продажи шоколада в этом году оказались на 20% меньше, чем в прошлом, говорит представитель Ritter Sport Chocolate. В Nestle также отмечают падения спроса на шоколадные изделия, однако его компенсировал рост продаж мороженого.
Комментарии: Добавить комментарий
Пока нет комментариев.
Добавьте ваш комментарий:
Чтобы оставить комментарий вам нужно войти на сайт или зарегистрироваться.