в окружении соблазнов
кафе, которое передается по наследству
зашли с Фруктиком в кафе у Белого пруда в Сергиевом Посаде. Просто кафе, за железной серой дверью, у него даже названия нет, просто синие олд-скульные буквы КАФЕ.
В детстве я испытывала страсть к пище вне дома - я обожала кафе и столовые, мне важен был сам факт питания вне дома - моя мама всегда готовила идеально (не считая манной и геркулесовой каши), поэтому причин подобной мании мы так и не нашли. теперь эта страсть компенсируется редкими ресторанами - чуть другое удовольствие, конечно же
Кафе ассоциировались у меня со сладким: там мы поедали шарики мороженого, посыпанные тертым (измельченным на терке дааа) шоколадом (самое вкусное что может быть в мире), иногда политые сиропом ягодным, но этот вариант не имел у меня успех. так же в обязательный заказ входил настоящий молочный коктейль, который взбивался в больших белых пластиковых ёмкостях - мороженое плюс сок, разливали его в стаканы из тонкого стекла цилиндрические не очень высокие - с тремя тонкими красными полосками вверху, стекло было таким тонким, что мне всегда касалось, что я могу откусить кусочек и ничего не будет. Сверху коктейля образовывалась пенка - я всегда ела ее ложечкой, а после через трубочку выпивала коктейль. раньше не было трубочек загибающихся - только очень тонкие розовые и голубые. Взрослые заказывали себе нечто под названием МУСС, кроме как в этих совковых кафешках я такого не видела. Он так же трясся, как трясется желе, его посыпали тертым шоколадом,но я таки почти никогда не ела, так как опасалась, но в итоге он оказывался очень вкусным. Будучи совсем маленькой я называла его " мусор".
Это я все к тому, что в Сергиевом Посаде сохранилась одно такое кафе - мы туда часто заходили с папой, и с дедушкой, чтобы полакомиться мороженым. Мороженое и вссе остальное там подавали в труевых железных мисочках. Мне заказывали сто граммов - два шарика, и этого количества все время казалось мало. Я съедала сначала шоколад, а потом разминала все остальное до однородной массы, чтобы казалось, что я ем мягкое мороженое.
Я помню это кафе, и сейчас там ничего не изменилось. разве что я начала замечать заходящих туда в середине дня мужчин - перехватить 100 г, но уже не мороженого, а водки, коньяка, вина или верумта.
В этом кафе все на месте - те же столики, тот же коричневый паркет, приклееный к стенам (такой же, какой мы отковыряли с пола в нашем маленьком домике). Еще там можно купить величайшее лакомство всех времен и столовых - яйцо под майонезом, да...
Передаю по наследству Ладушке это кафе, я очень надеюсь, что оно останется на месте.
Читать далее
кафе, которое передается по наследству
зашли с Фруктиком в кафе у Белого пруда в Сергиевом Посаде. Просто кафе, за железной серой дверью, у него даже названия нет, просто синие олд-скульные буквы КАФЕ.
В детстве я испытывала страсть к пище вне дома - я обожала кафе и столовые, мне важен был сам факт питания вне дома - моя мама всегда готовила идеально (не считая манной и геркулесовой каши), поэтому причин подобной мании мы так и не нашли. теперь эта страсть компенсируется редкими ресторанами - чуть другое удовольствие, конечно же
Кафе ассоциировались у меня со сладким: там мы поедали шарики мороженого, посыпанные тертым (измельченным на терке дааа) шоколадом (самое вкусное что может быть в мире), иногда политые сиропом ягодным, но этот вариант не имел у меня успех. так же в обязательный заказ входил настоящий молочный коктейль, который взбивался в больших белых пластиковых ёмкостях - мороженое плюс сок, разливали его в стаканы из тонкого стекла цилиндрические не очень высокие - с тремя тонкими красными полосками вверху, стекло было таким тонким, что мне всегда касалось, что я могу откусить кусочек и ничего не будет. Сверху коктейля образовывалась пенка - я всегда ела ее ложечкой, а после через трубочку выпивала коктейль. раньше не было трубочек загибающихся - только очень тонкие розовые и голубые. Взрослые заказывали себе нечто под названием МУСС, кроме как в этих совковых кафешках я такого не видела. Он так же трясся, как трясется желе, его посыпали тертым шоколадом,но я таки почти никогда не ела, так как опасалась, но в итоге он оказывался очень вкусным. Будучи совсем маленькой я называла его " мусор".
Это я все к тому, что в Сергиевом Посаде сохранилась одно такое кафе - мы туда часто заходили с папой, и с дедушкой, чтобы полакомиться мороженым. Мороженое и вссе остальное там подавали в труевых железных мисочках. Мне заказывали сто граммов - два шарика, и этого количества все время казалось мало. Я съедала сначала шоколад, а потом разминала все остальное до однородной массы, чтобы казалось, что я ем мягкое мороженое.
Я помню это кафе, и сейчас там ничего не изменилось. разве что я начала замечать заходящих туда в середине дня мужчин - перехватить 100 г, но уже не мороженого, а водки, коньяка, вина или верумта.
В этом кафе все на месте - те же столики, тот же коричневый паркет, приклееный к стенам (такой же, какой мы отковыряли с пола в нашем маленьком домике). Еще там можно купить величайшее лакомство всех времен и столовых - яйцо под майонезом, да...
Передаю по наследству Ладушке это кафе, я очень надеюсь, что оно останется на месте.
Читать далее
Комментарии: Добавить комментарий
Пока нет комментариев.
Добавьте ваш комментарий:
Чтобы оставить комментарий вам нужно войти на сайт или зарегистрироваться.