Не так уж часто пишу обзоры питейных заведений, но новый проект Артура Пирожкова - ресторан «Спагеттерия»- , расположившегося в двухэтажном особняке вблизи Тверской улицы, внимание заслуживает. С опозданием напишу небольшое видение.
Кажется, суть проекта была мною уловлена :уютный ресторан в центре Москвы по демократичным ценам, но вкусной кухней, которая должна стать магнитом для любящих вкусно поесть, но зажравшихся по полной, то есть еще и знающих толк в итальянской пицце и пасте.
По достоинству оценила пиццу, ведь если взять кусок и свернуть его в трубочку, то он в принципе пролезет в рот полностью. А, значит, тесто тонкое, как и должно быть по итальянским канонам. Порции пасты небольшие, как и цена на нее, но достойно. Десерты вкусные, музыка хорошая, свет приглушен, атмосфера нового нового заведения, все в порядке. Но как и сказал мой верный спутник filmoman : "чего - то не хватило для полного счастья". Во всяком случае, лично мне не хватило сливочного соуса, без него итальянская еда не заставляет страдать смертным грехом чревоугодия.
Фотографии блюд :)
Читать далее
Кажется, суть проекта была мною уловлена :уютный ресторан в центре Москвы по демократичным ценам, но вкусной кухней, которая должна стать магнитом для любящих вкусно поесть, но зажравшихся по полной, то есть еще и знающих толк в итальянской пицце и пасте.
По достоинству оценила пиццу, ведь если взять кусок и свернуть его в трубочку, то он в принципе пролезет в рот полностью. А, значит, тесто тонкое, как и должно быть по итальянским канонам. Порции пасты небольшие, как и цена на нее, но достойно. Десерты вкусные, музыка хорошая, свет приглушен, атмосфера нового нового заведения, все в порядке. Но как и сказал мой верный спутник filmoman : "чего - то не хватило для полного счастья". Во всяком случае, лично мне не хватило сливочного соуса, без него итальянская еда не заставляет страдать смертным грехом чревоугодия.
Фотографии блюд :)
Читать далее
Комментарии: Добавить комментарий
Пока нет комментариев.
Добавьте ваш комментарий:
Чтобы оставить комментарий вам нужно войти на сайт или зарегистрироваться.