... продолжаю, прерванное на прошлой неделе, фотопутешествие по Голландии. После Заансе-Сханс мы оказались практически в раю - в старинном голландском Эдаме.

Небольшой городок с семитысячным населением, расположенный всего в 20 километров от Амстердама. Находится на берегу озера Маркермер. Название "Эдам" означает в буквальном смысле как "плотина на реке Э".

Это классический голландский городок, в котором время движется очень-очень медленно. Не то, чтобы оно остановилось, но спешить тут совершенно никуда не хочется.



В теплых лучах весеннего солнышко хочется так же безмятежно нежиться, как этот кот.



Статус города Эдам получил в 1357 году. В ХIV веке он стал ключевым портом, главным грузом в котором являлся сыр, который отсюда морскими и речными путями распространялся по всей Голландии и за ее пределы. В это же время сыр, который профессионально готовили здешние сыроделы, стали именовать по названию города.


В 1526 году королем Карлом V Эдаму было даровано право организовывать и проводить еженедельные сырные ярмарки. Это становится замечательной традицией, которая сохранилась вплоть до 1922 года.


От разрушенной старинной церкви Богоматери осталась башня-колокольня Спелторен.

Внушительная высота сооружения позволяет заметить башню с любой точки центра города

Внутри башни находится колокол, отлитый в 1562 году мастером Питером ван ден Хайном. Мелодичный приятный колокольный каждый день радует жителей и туристов.

Настоящий сыр Эдам производят только здесь. Делают его из коровьего молока с добавлением небольшого количества яблочного сока. Этот сыр соленый в меру, традиционно его делают круглой формы и заключают в шарообразную красную оболочку.






... продолжение следует

Завтра я расскажу про старинный голландский городок Волендам
Другие посты из "голландских хроник":
1. Амстердам
2. Каналы Амстердама
3. Амстердамцы
4. Фоторепортаж с пивоварни Grolsch Bierbrouwerijп
5. Прогулка по Заансе-Сханс
Читать далее
Небольшой городок с семитысячным населением, расположенный всего в 20 километров от Амстердама. Находится на берегу озера Маркермер. Название "Эдам" означает в буквальном смысле как "плотина на реке Э".
Это классический голландский городок, в котором время движется очень-очень медленно. Не то, чтобы оно остановилось, но спешить тут совершенно никуда не хочется.
В теплых лучах весеннего солнышко хочется так же безмятежно нежиться, как этот кот.
Статус города Эдам получил в 1357 году. В ХIV веке он стал ключевым портом, главным грузом в котором являлся сыр, который отсюда морскими и речными путями распространялся по всей Голландии и за ее пределы. В это же время сыр, который профессионально готовили здешние сыроделы, стали именовать по названию города.
В 1526 году королем Карлом V Эдаму было даровано право организовывать и проводить еженедельные сырные ярмарки. Это становится замечательной традицией, которая сохранилась вплоть до 1922 года.
От разрушенной старинной церкви Богоматери осталась башня-колокольня Спелторен.
Внушительная высота сооружения позволяет заметить башню с любой точки центра города
Внутри башни находится колокол, отлитый в 1562 году мастером Питером ван ден Хайном. Мелодичный приятный колокольный каждый день радует жителей и туристов.
Настоящий сыр Эдам производят только здесь. Делают его из коровьего молока с добавлением небольшого количества яблочного сока. Этот сыр соленый в меру, традиционно его делают круглой формы и заключают в шарообразную красную оболочку.
... продолжение следует
Завтра я расскажу про старинный голландский городок Волендам
Другие посты из "голландских хроник":
1. Амстердам
2. Каналы Амстердама
3. Амстердамцы
4. Фоторепортаж с пивоварни Grolsch Bierbrouwerijп
5. Прогулка по Заансе-Сханс
Читать далее
Комментарии: Добавить комментарий
Пока нет комментариев.
Добавьте ваш комментарий:
Чтобы оставить комментарий вам нужно войти на сайт или зарегистрироваться.