Вот уже и отпуск мой подходит к концу, а у меня еще не рассказана половина из того, что я успела пережить. Я хочу продолжить продуктовую тему, которая усиленно раскрывалась для меня в первую неделю из трех.
Напомню тем, кто пропустил: вот где я затрагивала тему питания в НЙ:
- Продуктовый гипермаркет Костко.Там, где можно увидеть много толстых людей
- Чайна-таун. Вкусно и экзотично
Под катом будет некоторое количество наших с Лисиком домашних портретов и множество фотографий еды: та, что находится в обычных американских магазинах и ту, что купила для себя. Начну с магазинов, потом наши домашние фотки, и в конце мои покупки и некоторые продукты отдельно.



В магазинах так же как в метро врубают кондиционеры так, что проще оставаться голодным - так холодно, что руки стынут.Набор продуктов одинаковый. Тематика не меняется. Где-то меньше выбор по фирмам. Но в каждом магазине можно всегда найти что-то, что может удивить русского человека, который не бывает в элитных супермаркетах у себя на родине.
фанаты Друзей меня поймут - эта фотография вводная :) для просто така

Овощи разложены красиво, меня по прежнему пугает их размер, хотя выглядит красиво

цена за пол кило - не забывайте

зелень поливают водой

иногда брокколи не во льду, но это редкость

в магазине открытый салат-бар, как в кафе

стенды с соусами заставляют меня мучаться в приступах зависти

выбор огромный, я потерялась

соус из протертого соленого огурца !

слева, черное, похожее на картошку, это мидии сырые

для того, чтобы максимальное облегчить себе жизнь, чтобы не готовить, здесь повсеместно продаются готовый фруктовый салат, на любой вкус. Помните о том, что это не в кое случае нельзя покупать, потому что в сша не моют фрукты и овощи, от чего на территории умирают люди от листериоза

мясо

несколько шкафов с полуфабрикатами, нормального размера

колбаса в упаковках, готовая, порезанная

соевое молоко - блин, так и не попробовала

нереальное количество сыра в двух стендах. Здесь холодильник с говносыром. Большие пакеты (меньше чем в костко) тертой моцареллы (этот сорт сыра пользуется особенной популярностью), сырные палочки, сыр мягкий миллиард сортов (для выпечки - филадельфия, рикотта и чего-то еще: сыра много и того, который намазывать надо - но плавленых сырков как у нас в фольге нет), сыр в нарезке, в тюбике и в коробочке аха.

Во втором стенде, который стоит отдельно и зачастую далеко от говносыра, можно найти благородные сыры - там я покупала себе БРИ кусками.

сухие, но готовые сухости в большом количестве занимают стеллажи: крупы вот как здесь: рис такой, сякой, пареный, жареный, то есть делать ничего не надо - залить водой поварить или просто залить водой

то же самое с макаронами

и вот еще макароны готовые мокрые

ноу комментс

раздолье приправ

на этой фотке мне приглянулся краб

нереальное количество мороженого. Я купила баночку. вкусное. есть из зеленого чая. Ложится это мороженое как камень в желудок. Мне заменило обед.

готовое, но холодильничное - пирожные, салаты (с немытыми ингредиентами), пиццы, пельмени

ветчина для нарезки - размер как обычно поражает. Но именно тут нам нарезают мартаделлу. В корзине справа лежат французские багеты

хлеб разный. Резанный в преимуществе, хранится очень долго, делаем вывод.

кулинария, хорошо, что в холодильнике, а не на воздухе, как салат-бар

в каждом магазине есть кошерный отдел для евреев

гречку в сша называют каша.

и вот еще кусочек русского магазина, который так и называется "Русский магазин", он находится недалеко от нас, рядом с "Белым домом", в котором живут русские (сотрудники постпредства ООН при РФ ).

Теперь немного домашних фотографий:

знакомьтесь, это Сема, однояйцевый кот, которого взяли из приюта. Сема красивый, но у него проблемы с головой - он может писать в кухонную раковину, пока все остальные обедают, или жрать пакеты (так же все остальное, что ему захочется), он может ходить по всем столам, никого не стесняясь, ныкать вещи, хотя последние два пункта безусловно не относятся к умственной деятельности. Сема уникальный, и с ним надо знакомиться, словами я его описать не могу. Сема часто принимает позы, и мне удалось его запечатлеть.

беспородный кот, но очень красиво окрашен.

Барсученок Лисипур во время своей обычной "половой" деятельности

с какого района?

человек просто заснул вдруг

Лис спит так. Это он сам положил себе подушки на лицо, как бы провокационно это не звучало. Ему нравится утыкаться. Поэтому я бегаю к нему постоянно как угарелая, смотреть за ним, щупать, а вдруг что?

от вида этих жирочков меня в дрожь бросает

То, что я решила отметить специально:
артишоки - впервые я отведала их. Ах, это чудесное лакомство. Похоже на мясо вроде животного, но растение. Очень вкусно. Можно есть консервированные артишоки, можно приготовленные, например, на пицце.

колбаса мортаделла - это тоже очень вкусно. Куски большого диаметра (верьте мне, я забыла положить монетку), очень тонко порезаны. Колбаса с фисташками. Если прочитать статью, то там указаны еще специи, которые используются в составе.

очень маленькие перцы - такие же милые, как очень маленькие морковки, фоток которых у меня нет, перцы длиной не больше 5см.

картошка их перу. разноцветная. тоже маленькая, как с грядки:)

ужжасно вкусный рис, пакет которого как раз был куплен пол года назад в злосчастном костко

красивый, не правда ли?

очень вкусный салат романо. Читайте этикетки

натюрморт из того, что я купила себе: кока-кола в красивых баночках, банка сардин (анчоусы никогда не вызывали у меня доверия), соус блю-чиз, лакрица для мужа и ветчина в баке. (эта оказалась пористой, как паштет, перченная, после нее мне стало не очень). Сардины чудесные

продолжение пробы ветчины (меня мучали воспоминания о гуманитарной помощи). Название говорящее, на вкус нормально. Но лучше ее не есть :) Утрамбованный в банку мясной стафф

опробованная упаковка колы из 8ми банок. по одной не продают, так что меня вынудили купить упаковку. думала, привезти колу в россию, да выбрать не могу, какую именно тару везти:)

вкуснячий шоколад для мужа. такие фирмы есть у нас, но я никогда не видела с морской солью и с мятой

и еще один бонус- фут-фетиш: сапожки для дома

Вместо Пы.Сы.:
Финальная запись про еду будет в самом конце всего американского повествования, я покажу то, что мы ели дома.
Есть еще в этих краях рынок органик-еды - той самой еды, которой на порядок дороже обычной, той еды, в которой нет химии, которая не всегда презентабельно выглядит, но она точно полезная и конечно же очень вкусная. Этот рынок называется "Здоровая\нетронутая еда" (Whole Foods Market). Там дорого и очень вкусно. В гипермаркетах на подобие костко очень дешево, далее по цене располагаются обычные магазины шаговой доступности, возможно даже мини-рынки, где просто дорого, и есть Здоровая еда. (разбираться в дебрях рынков еды не буду, но упомяну про амишей, отказавшихся от автомобилей и электричества, которые "выращивают" еду своими руками, и так же продают за очень дорого). После шоппинга в Нью-Джерси мы заскочили в Здоровую еду перекусить (еда там продается на вынос и готовая, ее можно съесть не отходя от кассы в кафе на территории рынка). Ели ужжасно вкусный морковный суп, крылышки куриные и какие-то запеченные овощи. Это единственный раз, когда я пропустила прогулку по какому-либо магазину, поэтому фотографий у меня нет, и я не успею зайти в "ближайший" магазин Здоровой еды, потому что эти магазины редкие, и мне вообще не до этого было и вряд ли будет. Кому интересно, как выглядит в НЙ органик-еда, гугльте. Меня в костко-посте закидали ссылками про людей, которые питались органиком - так что инфы предостаточно. Мы удовлетворялись с удовольствием едой и продуктами из чайна-тауна, так что:) не все сразу.
Читать далее