Рейтинг@Mail.ru

    Профитроли.

    8.01.2012 15:18 0 комментариев

    Вчера с '[info]'artean гуляли по Москве. Одной из целью этой прогулки было вот это заведение, мимо которого я прохожу периодически, но посетить так и не удосужился.
    профитроли, beard papa's, москва, сладости
    Потому что какая радость хомячить всякие вкусные вещи в одиночестве без любимой женщины :-)

    Главным сюрпризом было, что, несмотря на французское происхождение профитролей, само заведение оказалось японским.
    Что мы обнаружили, когда их нам упаковали в коробку с иеролифами.
    профитроли, beard papa's, москва, кафешки, прогулка по москве
    Внутри нарядной коробочки было вот что.
    москва, профитроли, beard papa's
    Профитроли в Beard Papa's готовят разные - обычные, хрустящие и с шоколадной глазурью. Мы взяли обычные и хрустящие.
    москва, профитроли, beard papa's
    Начинки тоже есть трех видов - заварной крем, сезонная (вчера был "сезон шоколада"  :-) и с зеленым чаем. Крем с зеленым чаем не просто зеленого цвета, но и имеет реальный вкус зеленого чая. Очень неожиданно, надо сказать. Ну и вкусно очень.
    профитроли, москва, beard papa's, зеленый чай
    профитроли, москва, beard papa's, зеленый чай
    При приготовлении крема используется натуральная ваниль, шкурки от которой стоят в стаканчике на стойке рядом с палочками для размешивания сахара, салфетками и сахаром.
    профитроли, ваниль, beard papa's, москва
    Можно положить в кофе для придания ванильного вкуса. Вот так.
    ваниль, кофе, beard papa's, профитроли, москва
    Другого применения мы им не нашли, а работающие в кафе "японцы" из Таджикистана на вопрос "А зачем это?" ответить не смогли :-))
    Кофе,кстати, так - ничего особенного. Мы пили "американо", может быть эспрессо лучше, не знаю.
    Кроме кофе и профитролей в кондитерской готовят еще десерт под названием "фонданты". На сайте у Beard Papa's сказано
    "Фонданты Beard Papa's - это незабываемо. Попробовав фондант однажды, как в первый раз, хочется вкусить его. Таящий манящий - это всё фондант."
    Не могу ничего сказать по этому поводу. Мы не пробовали. Возможно таким образом избежали зависимости.
    Также есть сэндвичи, с овощами, салями и ветчиной, которые выглядят очень прилично. И холодные коктейли.
    Можно будет заглянуть еще раз :-)

    А в целом - кондитерская маленькая, есть там не очень удобно, а поскольку кофе весьма средний, то смысл имеет просто брать с собой на вынос нарядную желтую коробочку и наслаждаться профитролями, которые действительно заслуживают всяческих похвал, дома или в офисе с коллегами. Поскольку часто бываю там недалеко в нашем главном офисе, то, думаю, так и буду поступать.

    Вот так. Пост, кстати, не является рекламным :-)
    Другие фотографии Москвы, как мы её увидели вчера вечером, можно посмотреть в альбоме на Яндекс.Фотках у '[info]'artean.


    Читать далее



    Комментарии: Добавить комментарий

    Пока нет комментариев.

    Добавьте ваш комментарий:

    Чтобы оставить комментарий вам нужно войти на сайт или зарегистрироваться.